Die biologische Vielfalt ist ein Charakteristikum der belebten Natur. Die Artenvielfalt und die Mannigfaltigkeit an Ökosystemen sind die Basis der lebenswichtigen ökologischen Leistungen der Natur, ohne die ein Leben für uns Menschen nicht möglich wäre.

Im Kurs "Ökosystem Pizza" werden wir sowohl der botanischen und zoologischen Artenvielfalt als auch der Bedeutung von Ökosystemen auf den Grund gehen. Welche Familien und Arten haben sich auf der Pizza niedergelassen? Was haben Korbblütler wie Artischocke und Sonnenblume gemeinsam? Was haben Schinken und Käse auf der Pizza mit einem Ökosystem zu tun? Wie bringt die Hefe den Teig zum Gehen? 

All diese Fragen und viele mehr werden wir im Kurs gemeinsam beantworten. 

siehe Lehrplan für Biologie und Umweltkunde

siehe Lehrplan für Biologie und Umweltkunde

siehe Reifeprüfung

• Systematik der Tiere und Pflanzen
  
  Klassen und Familien erkennen, beschreiben und vergleichen: z.B. Weichtiere: Bivalven (Muscheln, z.B. Miesmuscheln), Cephalopoda (Kopffüßer, z.B. Tintenfisch), Crustaceae (Krebstiere, z.B. Garnele); z.B. Blütenpflanzen: Asteraceae (Korbblütler, z.B. Sonnenblume), Brassicaceae (Kreuzblütler, z.B. Rucola), Lamiaceae (Lippenblütler, z.B. Basilikum), Fabaceae (Schmetterlingsblütler, z.B. Bohne), Apiaceae (Doldenblütler, z.B. Karotte), Alloideae (Lauchgewächse, z.B. Zwiebel), Poaceae (Süßgräser, z.B. Mais) und Solanaceae (Nachtschattengewächse, z.B. Tomate).
• Bedeutung von Ökosystemen für den Menschen
  
  Funktion der Pflanzen und Tiere in terrestrischen und aquatischen Ökosystemen; Funktion der Fabaceae im Stickstoffkreislauf; Funktion der Bakterien in Ökosystemen; natürliche Habitate der Milchsäurebakterien und ihre Aufgabe bei der Fermentation; Funktion der Pilze in Ökosystemen

Die Kursteilnehmer/innen...

• kennen Grundbegriffe und Prinzipien der botanischen und zoologischen Systematik und können sie anwenden.
• können Familienzugehörigkeiten erkennen und erklären.
• können Ökosysteme beschreiben und Schlüsse für die Bedeutung von Ökosystemen für den Menschen ziehen.
• fachspezifische, praktische Methoden anwenden (v.a. Experimentieren, Sezieren, Mikroskopieren).
• selbstständig fachlich relevante Informationen suchen und bewerten.

• Lehrervortrag
• Schülervortrag
• Einzelarbeit
• Partnerarbeit
• Gruppenarbeit
• Experiment
• praktische Übung
• Arbeitsauftrag
• Recherche
• Projektmappe
• Protokoll

• Mitarbeit
• Referat

Neugierde und Interesse an der biologischen Artenvielfalt und an Ökosystemen

Bereitschaft zum selbstständigen und gewissenhaften wissenschaftlichen Arbeiten (Experimentieren, Mikroskopieren, Sezieren)

ca. €7,- für Materialien zum Mikroskopieren und Experimentieren bzw. Kopierkosten