• Schnelle Rezepte aus der kalten, warmen und süßen Küche
• Asiatische Gerichte, Sushi,..
• Verschiedene Pastagerichte

• Wissen über Besonderheiten der Grundrezepte Bescheid.
• Kennen Methoden der Lebensmittelzubereitung.
• Sind in der Lage ein Menü selbstständig unter Zeitvorgabe zuzubereiten.

• Einzelarbeit
• Partnerarbeit
• Gruppenarbeit
• kreative Produktion
• praktische Übung
• Rezeptur

• aktive Teilnahme am Unterrichtsgeschehen
• Ideen einbringen
• Fachbegriffe verwenden
• Teamfähigkeit
• Verantwortung übernehmen
• Aufgaben selbständig und effektiv bearbeiten
• selbständiges Arbeiten
• praktische Umsetzung

5 Euro pro Kocheinheit