• Kennenlernen der italienischen Küche:
• Erstellen von Speisekarten
• Besprechen von Rezepten
• Dialoge im Restaurant
• Kochen

• Landeskunde
  
• Ernährung
  
• Umgang mit Geld
  

regionale Spezialitäten zuordnen und zubereiten, Einkaufslisten und Speisekarten erstellen, Rezepte verstehen, Bestellungen aufgeben

• Lehrervortrag
• verschiedene Sozialformen
• kreative Produktion
• praktische Übung
• Arbeitsauftrag
• Recherche
• Protokoll

• aktive Teilnahme am Unterrichtsgeschehen
• Ideen einbringen
• Teamfähigkeit
• Verantwortung übernehmen
• Aufgaben selbständig und effektiv bearbeiten
• Portfolio
• Beurteilungsgespräch in Kleingruppen
• immanenter Prüfungscharakter
• aktive Beiträge
• Rollenspiel
• selbständiges Arbeiten
• praktische Umsetzung

Kosten für Zutaten und Kopien: ca. 20 Euro